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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています！
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●●今日の料理●●
【青じそのチヂミ】
シソの風味がたまりませんよ。
食欲が無いときにサッパリと食べれますよ。
●●作り方●●
1 ねぎを小口切りする
2 シソを細かく切る
3 ボールにいれて
4 たいてい残っているお好み焼き粉をいれ、片栗粉もいれて混ぜる
5 水を適当に入れて混ぜる 今回は大豆も入れます
6 フライパンに ごま油とサラダ油を少し多めにいれてカリッとやく
7 裏返してさらにやく
8 切る時のサクッ てきこえるかな？
9 たれは、酢と醤油 7：3 に 一味です
完成
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皆様楽しんでいただけたでしょうか！！
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